Dat meldt Heineken in een persbericht. Met de vermindering van de CO2-uitstoot is Heineken op weg om zijn doelstelling voor 2020 van 40 procent CO2-reductie te behalen.
Uit het duurzaamheidsverslag blijkt verder dat het watergebruik van zijn brouwerijen in 2016 met 28 procent is teruggedrongen ten opzichte van basisjaar 2008. Dat komt neer op een waterconsumptie van 6,6 liter per liter bier. Daarmee heeft de bierbrouwer zijn doel van 6,7 liter per liter bier in 2020 reeds behaald.
Brouwerijen in gebieden met waterschaarste gebruiken volgens Heineken nog minder water. Daarmee heeft de bierbrouwer zijn 2020-doelstelling van 3,3 liter water per liter bier ook al behaald.
CO2-uitstoot koelingen
Verder investeerde de bierbrouwer in 125.000 duurzame koelingen om klanten te helpen hun CO2-uitstoot terug te dringen. De CO2-uitstoot per koelkast lag in 2016 daardoor 46 procent lager dan in 2010. In 2020 moet dit 50 procent zijn.
Verder kocht Heineken vorig jaar 49 procent van de benodigde ruwe grondstoffen die in Afrika en het Midden-Oosten werden gebruikt, lokaal in. Ook dat moet in 2020 minimaal 50 procent zijn.
Geïntegreerd duurzaamheidsverslag
Heineken publiceert de voortgang op duurzaamheidsgebied voor het eerst samen met de algemene jaarcijfers. De bierbrouwer gelooft naar eigen zeggen dat bedrijfsgroei en duurzaamheid hand in hand gaan. Om die reden beschouwt het bedrijf zijn duurzaamheidsstrategie, Brewing a Better World, als een van de zes bedrijfsprioriteiten.
Het publiceren van de voortgang van deze strategie samen met de financiële resultaten van de onderneming, is dan ook een logische volgende stap, meldt Heineken.
Sustainable Development Goals
“Onze prestaties in 2016 reflecteren de succesvolle uitvoering van onze strategie, evenals de relevantie voor onze unieke gespreide voetafdruk en ons premium merkenportfolio, geleid door Heineken”, zegt Jean-François van Boxmeer, chairman of the executive board en CEO van Heineken, in het persbericht.
“In relatie tot duurzaamheid is onze ambitie om een ‘betere wereld te brouwen’ van ‘gerst tot bar’, door onze activiteiten de koppelen aan de Sustainable Development Goals van de Verenigde Naties en het COP21-klimaatakkoord van Parijs. We maken goede vooruitgang in al onze zes duurzaamheidsfocusgebieden, wat ons goed op weg brengt om de overgrote meerderheid van onze doelstellingen voor 2020 te bereiken.”
Communiceren over duurzaamheid
Eerder was Michael Dickstein, director global sustainable development van Heineken, te gast in een uitzending van DuurzaamBV Radio. Communiceren over duurzaamheid is volgens hem een belangrijk onderdeel van de strategie van de bierbrouwer. Voor de toekomst ziet Dickstein vooral veel kansen in de communicatie naar de consument.
“We zijn begonnen met het stapsgewijs linken van duurzaamheidsambities aan onze merken. Wij zijn een consumentenbedrijf, dus de communicatie over duurzaamheidsonderwerpen - niet alleen via websites, presentaties of duurzaamheidsverslagen, maar ook rechtstreeks gekoppeld aan de merken - is iets spannends”, zei Dickstein in de uitzending.
Luister het gesprek met Michael Dickstein terug in deze podcast:
Lees ook:
- Profiteren van rapporteren: het nut van het duurzaamheidsverslag
- Heineken: ‘Communiceren over duurzaamheid is spannend’
Bron: Heineken | Foto: Shutterstock.com
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in