Jacobs studeerde Nederlands taal en massacommunicatie in Groningen. Hij richtte in 1998 strategisch contentmarketingbureau Castel en multimediabedrijf Scripta op, met vestigingen in Amsterdam en Groningen. In die rol helpt hij opdrachtgevers met het scherp stellen van hun merk en positionering, om van daaruit het goede verhaal te creëren.
Jacobs heeft Scripta verkocht, maar is vanuit Castel nog steeds betrokken bij diverse (inter)nationale waterstofprojecen zoals Missie H2 en NortH2, consortia waarin vele bedrijven in de breedte van de energieketen deelnemen. Volgens Jacobs is het vergroten van bewustzijn bij het grote publiek over onderwerpen als waterstof cruciaal. “Je zag met andere aspecten van de energietransitie: het loopt vertraging op als er geen draagvlak is." Jacobs is jurylid van de Changemaker van de Week-verkiezing.